「おかずのいらないかわちのお米」のご紹介 かわちのお米がおいしい５つの理由
１．肥沃な土壌
ふるさとかわちのお米は、豊かな利根川が作った肥沃な地帯で栽培されたものです。広大な農地、大自然の中で育ったお米、「おかずのいらないかわちのお米」は特別に栽培された極上の逸品です。
２．米粒の大きさ
土壌が肥沃なので大粒なお米になります。未熟米や、小さい粒を排除した粒ぞろいのお米。
３．食味値の表示
食味計を使って７７点以上の高いレベルのものを厳選しました。
日本で初めて食味値を表示したおいしいお米です。
（77～87点：シルバー米／88点～100点：ゴールド米 ※コシヒカリの場合）
４．保存方法
玄米のまま低温倉庫に保管、注文を受けてから精米をするので、いつでも新米の美味しさをお届けします。
５．独自の技術
おいしいお米は土づくりから、当社のお米は、独自の資材「かわちエース」を使っています。※１
※１ かわちエース（微生物を利用した堆肥発酵促進剤）
有機微生物を使用し、堆肥の発酵を促進させる資材で、これでできた高質な堆肥を田んぼに散布することによって、土壌の栄養価を高め健康な稲を育てます。
水稲品種「とねのめぐみ」は、平成17年に農林水産省の品種登録を得て（第12828号）、平成18年に茨城県の産地品種銘柄に指定された（株）ふるさとかわちのオリジナル米です。
「コシヒカリ」と「どんとこい」を親に持ち、高収量・良食味・栽培のし易さから、茨城を中心に栽培面積が広がっています。その優れた品種特性から、
農業共済新聞や食料ジャーナル、｢日本一おいしい米の秘密 (大坪研一＋食味研究会 講談社＋α新書 2006)｣でも紹介されました。
水稲品種 「とねのめぐみ」の特徴
１．食味
極良食味。粘りが強く、冷めても美味しいため、中食、外食でも評判が良い
２．稈長
「コシヒカリ」と比べて約20cm低く、非常に倒れ難く、台風が来ても倒れない
３．収量
「コシヒカリ」と比べて10%以上多収
４．栽培暦
コシヒカリとほぼ同じですが、成熟期はコシヒカリより５日程度遅い
５．施肥量
基肥はコシヒカリ～キヌヒカリ並、穂肥は出穂前１８日に施用する
６．その他
移植、直播に適する
（株）ふるさとかわちでは;令和2年播種用の種子を予約受付しています。
お電話、FAX、郵送にて、以下までお申し込み下さい。
（株）ふるさとかわち
〒300-1312 茨城県稲敷郡河内町長竿188
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